تجهیزات بار گرم

تجهیزات بار گرم قلب تپنده محیط‌های خدماتی نظیر کافه و کافی شاپ هستند. این تجهیزات به افراد کمک خواهند کرد تا با دقت و مهارت بیشتری، انواع نوشیدنی‌های گرم نظیر قهوه را آماده کنند. انتخاب این تجهیزات، تأثیر مستقیمی بر روی کیفیت نوشیدنی و رضایت مشتری دارد.

در این بخش می‌خواهیم به مهم‌ترین تجهیزات بار گرم بپردازیم لذا در صورتی که قصد راه اندازی یک محیط خدماتی را دارید یا به دنبال خرید دستگاه‌های مورد نیاز کافه هستید، کافی است تا پایان همراه ما باشید.

بررسی منوی بار گرم در کافه و کافی شاپ

به صورت کلی می‌توان گفت که در منوی کافه و کافی شاپ‌ها، دو دسته نوشیدنی وجود دارند که شامل نوشیدنی گرم و سرد هستند. نوشیدنی‌های گرم معمولاً محبوبیت بیشتری نسبت به نوشیدنی‌های سرد دارند. از مهم‌ترین نوشیدنی‌های گرم کافه و کافی شاپ می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

· اسپرسو

یکی از خالص‌ترین و محبوب‌ترین قهوه‌های حال حاضر جهان، قهوه اسپرسو است که بر پایه قهوه‌های محبوب تهیه می‌شود. اسپرسو فاقد لِرد بوده و نرم‌تر از قهوه فرانسه است. افراد با استفاده از دستگاه قهوه ساز می‌توانند این محصول را با عبور قوی فشار آب از دانه‌های قهوه تهیه کنند. اسپرسو در فنجان کوچک‌تر از قهوه ترک سرو می‌شود.

· کاپوچینو

در منو کافه و کافی شاپ، کاپوچینو نیز وجود دارد که با استفاده از تجهیزات بار گرم تهیه می‌شود. کاپوچینو از مشتقات اسپرسو محسوب می‌شود که با اضافه شدن شیر داغ می‌توان آن را سرو کرد.

· قهوه آمریکانو

آمریکانو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی گرم کافه‌هاست که بر پایه یک شات اسپرسو تهیه می‌شود. رقیق بودن این نوشیدنی و شباهت آن به نوشیدنی‌های گرم چون چای باعث شده است تا این قهوه را درون فنجان‌های بزرگ سرو کنند.

علاوه بر موارد گفته شده یک سری دیگر از آیتم‌های منوی بار گرم در کافه‌ها وجود دارند که شامل دابل اسپرسو، کافه لاته، موکا، قهوه ترک، چای ماسالا و… هستند.

آشنایی با تجهیزات بار گرم

باریستا یا قهوه‌چی برای اینکه بتواند در کافه یا کافی شاپ بهترین قهوه و نوشیدنی گرم را به دست مشتریان خود برساند، نیاز به تهیه و خرید دستگاه‌های حرفه‌ای دارد. شناخت تجهیزات بار گرم بسیار مهم است و باعث می‌شود تا افراد بتواند بهترین انتخاب را داشته باشند. از مهم‌ترین تجهیزات بار گرم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

· دستگاه قهوه‌ساز

نوشیدنی قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب در میان افراد است. تهیه قهوه ترک، فرانسوی، اسپرسو و… با کمک دستگاه‌های پیشرفته و حرفه‌ای امکان پذیر است. در تجهیزات بار گرم، دستگاه قهوه‌ساز نقش بسیار کلیدی دارد.

دستگاه‌های قهوه‌ساز به مانند سایر تجهیزات کافه و کافی شاپ دارای مدل‌های مختلفی هستند که افراد بر اساس نیاز و بودجه‌ای که در اختیار دارند، می‌توانند این محصولات را انتخاب و خریداری کنند.

دستگاه قهوه‌ساز پیشرفته و حرفه‌ای به افراد کمک خواهد کرد تا بتوانند بهترین عصاره‌گیری را انجام دهند. این امر باعث می‌شود تا طعم و عطر نهایی قهوه مورد پسند مشتریان قرار بگیرد.

· ترازو دیجیتالی

یکی دیگر از تجهیزات بار گرم در کافه و کافی شاپ ترازو است که برای وزن کردن قهوه و فروش آن به مشتریان مورد استفاده قرار می‌گیرد. یک ترازوی دیجیتالی برای وزن کردن قهوه مورد نیاز است و یک ترازو دیگر که با نام اسکیل شناخته می‌شود برای اندازه گیری وزن دقیق قهوه جهت اندازه‌گیری زمان عصاره‌گیری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

· تمپر قهوه

یکی دیگر از ابزارهای کوچک و کاربردی کافه، تمپر قهوه است. این وسیله باعث فشرده شدن دانه‌های قهوه می‌شود تا برای دم کردن آماده شود. تمپر قهوه دارای اندازه‌های مختلف است که افراد در هنگام خرید آن باید به سایز تمپر توجه داشته باشند. مطابقت تمپر قهوه با سبدهای فیلتر دارای اهمیت است چرا که باعث می‌شود تا افراد بتوانند به راحتی از این محصول برای فشرده کردن قهوه استفاده کنند.

· کتری یا کتل

بسیاری از نوشیدنی‌های گرم موجود در کافه یا کافی شاپ برای تهیه، نیاز به آب جوش دارند. کتری یا کتل یکی دیگر از مهم‌ترین تجهیزات بار گرم است که برای ایجاد آب ملایم و یکسان مورد استفاده قرار می‌گیرد. تهیه قهوه و سایر نوشیدنی‌های گرم در صورتی که با استفاده از تجهیزات پیشرفته انجام شود می‌تواند رضایت مشتریان را به همراه داشته باشد.

· شیرجوش

در برخی از موارد، تهیه نوشیدنی‌های گرم نیاز به شیر دارد، لذا شیرجوش یک وسیله کاربردی در این زمینه به شمار می‌رود. پیچر یا شیرجوش دارای مدل‌های مختلفی است که افراد بر حسب نیاز خود می‌توانند متناسب‌ترین و بهترین مدل را انتخاب و خریداری کنند.

· نات باکس

نات باکس از دیگر لوازم کاربردی کافی شاپ است که برای ریختن تفاله‌های قهوه در آن استفاده می‌شود. این وسیله کاربردی در مدل‌های مختلف عرضه شده است که انتخاب را برای افراد آسان می‌کند. قیمت این محصول به نسبت سایر محصولات ارزان‌تر است.

قیمت تجهیزات بار گرم

یکی از مسائل مهم و کلیدی در هنگام خرید تجهیزات بار گرم توجه کردن به قیمت محصولات است. هر فرد متناسب با نیاز و بودجه‌ای که در اختیار دارد می‌تواند بهترین گزینه‌ها را خریداری کند. برای تجهیزات بار گرم با توجه به تنوع مدل‌های موجود در بازار نمی‌توان یک قیمت ثابت و مشخص را در نظر گرفت.

عوامل زیادی بر روی قیمت تجهیزات بار گرم مؤثر هستند که از مهم‌ترین آنها می‌توان به برند محصولات، کیفیت متریال به کار رفته در تولید قطعات، جنس بدنه، ویژگی‌های محصولات و… اشاره کرد.

برای خریداران مهم است که تجهیزات مورد نیاز خود را از طریق یک فروشگاه معتبر با خیال راحت و اطمینان خاطر خریداری کنند. فروشگاه استور کافی سعی کرده است تا تجهیزات بار گرم را با قیمت مناسب و کیفیت بالا به فروش برساند.

خرید تجهیزات بار گرم از استور کافی

در این بخش به معرفی بهترین و مهم‌ترین تجهیزات بار گرم پرداخته شده است. افرادی که نیاز به خرید دستگاه حرفه‌ای برای محیط خدماتی خود را دارند، می‌توانند از طریق استور کافی محصولات مورد نیاز خود را بررسی کرده و سپس خرید خود را نهایی کنند. فروشگاه استور کافی سعی کرده است تا با نیازسنجی مشتریان خود، بهترین محصولات و تجهیزات بار گرم را به فروش برساند.

کاربران برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینه تجهیزات بار گرم می‌توانند با بخش پشتیبانی فروشگاه در ارتباط باشند.